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IL Risotto

Cocina Mediterránea

Av. Viñagrande, 29 Local 1
28925 Alcorcón
Telephone 
 91 129 79 97
 
 
 
 
Informacion
Restaurante IL Risotto situado en la localidad de Alcorcón, donde podremos disfrutar de una cocina Italiana-Artesana. Determinado como un restaurante "AUTÉNTICO ITALIANO ARTESANO" debemos desplazarnos a Av. Viñagrande, 29 Local 1 para visitar IL Risotto. Il Risotto, Stefano es el metre y Luigi oficia en los fogones. Con ese nombre y el de los dos promotores no quedan dudas de que se trata de un restaurante italiano. Se trata de un local pequeño, apenas nueve mesas, decorado en tonos suaves y elegantes que invitan a la relajación. Por supuesto, también importa otro aspecto fundamental en la restauración: la comida. Aunque llevan muchos años en España, Luigi y Stefano son napolitanos y ese es el sello que imprimen a sus platos, aunque su carta recorre también otros puntos de la geografía italiana. En todo caso lo que quieren que distinga a Il Risotto de otros restaurantes italianos es la apuesta por la calidad de los productos, una apuesta que les lleva a elaborar cada dia su pasta (nada de pasta industrial de supermercado), a cuidar la seleccion de carnes, verduras o pescado e incluso a hornear diariamente el pan. La única forma de de conocer la gastronomía italiana es venir a Il Risotto.
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Precio Medio:
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15-25 €
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