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Compostela

Cocina Gallega

915427332
C/ Serrano Jover, 6
28015 Madrid
Telephone 
 91 129 79 97
 
 
 
 
Informacion
Desde 1996 Jaime Rodríguez regenta Restaurante Compostela poniendo en práctica, con su buen hacer, la sólida base de la hospitalidad gallega en su acogedor restaurante, con un esmerado servicio profesional que te hace sentir como en tu propia casa. Su cocina es un compendio entre las viejas recetas tradicionales gallegas y exquisitas innovaciones basadas en el producto del mercado. Dependiendo de la temporada y del producto, nuestro Chef prepara unas sugerentes especialidades entre las que podemos destacar la Lamprea al vino tinto y como novedad, la Lamprea ahumada al horno cortada en finas láminas y servida en frío. Y siempre, para tus celebraciones y comidas de Empresa, disponemos de unos apetitosos menús a tu disposición. Elijas lo que elijas riégalo siempre con los buenos vinos tanto de nuestra tierra como de otras comunidades que podrás encontrar en nuestra seleccionada bodega. En la siempre concurrida Cervecería podrás picotear informalmente, degustando un magnífico jamón de Jabugo o simplemente unos ricos canapés; pero si lo que buscas es una comida relajada, te ofrecemos una carta con sus productos estrella: mariscos y pescados seleccionados directamente en las lonjas más famosas como Arosa, Cedeira o Portonovo, aunque no olvidemos su excelente carne de buey, criado en los verdes pastos de Lugo. Por último y como novedad, para estar más cerca de nuestros clientes y amigos, hemos creado lo que llamamos Nuestro Rincón; un lugar donde tienen cabida tus sugerencias y desde el que recibirás puntualmente noticias y novedades tanto de cocina como de Nuestra Gran Tierra.
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Precio Medio:
huevo huevo huevo huevo huevo    5
25-40 €
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